ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΓΙΑ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ ΑΝΩ ΤΩΝ 49€ ΕΩΣ ΚΑΙ 4 ΚΙΛΑ

Tα Νέα μας

ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΕΣ ΦΑΚΕΣ BELUGA !

ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΕΣ ΦΑΚΕΣ BELUGA !

Oι μαύρες φακές Beluga έχουν υψηλή διατροφική αξία. Δίκαια χαρακτηρίζονται ως το χαβιάρι της φακής. Πλούσιες σε φυτικές ίνες και σε πρωτείνες.

Και το πιο σημαντικό? Τις αποδέχεται το πεπτικό μας με πολύ μεγαλύτερη ευκολία από τις κανονικές φακες.

Πάμε όμως να ...σπάσουμε τη μαυρίλα και να δώσουμε χρώμα και νοστιμιά ως εξής :

Βράζουμε τις φακες περίπου 20 λεπτά (θέλουμε να ''κρατάνε'' για τη σαλάτα μας, να μη λιώσουν).

Στο μεταξύ σε μπολ ανακατεύουμε τριμμένο καρότο, ψιλοκομμένο αγγουράκι,  φλύδες κολοκύθας, φρέσκο κρεμμύδι, λιαστή τομάτα σε μικρά κομματάκια,, φουντάκια από μπρόκολο, κάππαρη, εκπυρηνωμένες ελιές, κύβους από αβοκάντο. (μπορείτε να παρλείψετε κάποια από τα υλικά, όσο περισσότερα τόσο πιο νόστιμες)

Μόλις κρυώσουν οι φακες τις ανακατεύουμε με τα υλικά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε μια κουταλιά μουστάρδα χωρίς ζάχαρη, περιχύνουμε με λίγη κρέμα μπαλσάμικο , και γαρνίρουμε με νιφάδες παρμεζάνας και κρουτον!

Η θρεπτικότατη σαλάτα μας είναι έτοιμη να την απολαύσουμε !



10-Nov-2020 Tα Νέα μας

ΕΝΑ ΣΠΑΝΙΟ ΑΛΕΥΡΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ!ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ?

Το όνομά του ? Αλεύρι Teff.

Προέρχεται από αρχαίο σιτάρι. Μικροσκοπικός ο κόκκος , μικρότερος και από αυτόν της παπαρούνας, μα μεγάλη η διατροφική του αξία.

Πλούσιο σε καλούς υδατάνθρακες, πρωτείνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Δεν περιέχει γλουτένη και δεν ανεβάζει το γλυκαιμικό δείκτη. Ενδείκνυται για διαβητικούς, για άτομα που πάσχουν από ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ ,  αλλά και για ανθρώπους που ακολουθούν μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή.

Με αυτό μπορούμε να φτιάξουμε ανάλαφρα γλυκίσματα (κρέπες, βάφλες, κουλουράκια, μπισκότα) , αλλά μπορούμε και να δέσουμε τη σούπα μας ώστε να γίνει βελουτέ.

Οι φήμες λένε οτι οι σταρ του Χόλιγουντ το έχουν εντάξει στη διατροφή τους εδώ και μια 5ετια.

Μήπως ήρθε η ώρα να το δοκιμάσεις?


23-Jun-2020 Tα Νέα μας
Developed & Designed by © HappyOnline.gr